Нас очень часто просят посоветовать рестораны, куда можно было сходить и получить удовольствие от еды. В Старом городе есть огромное количество интересных ресторанов на любой вкус. Голодным не останется никто!

Предоставляем вам список лучших ресторанов Таллинна 2019 по версии ресторанного гида White Guide.

По классификации White Guide рестораны делятся на четыре категории: международный мастер-класс (Global Masters Level), мастер-класс (Masters Level), высший уровень (Very Fine Level) и очень хороший уровень (Fine Level) и хороший уровень (Good Restaurants).

Члены команды оцениваются блюда (максимум 40 баллов), карту напитков (максимум 20 баллов), обслуживание (максимум 25 баллов) и интерьер (максимум 15 баллов). Предельная сумма баллов, которую может получить ресторан, – 100  баллов.

Многие рестораны предлагают блюда эстонской кухни, приготовленные из местных продуктов.

Лучшие рестораны Эстонии 2019 по версии ресторанного гида White Guide были объявлены 12 ноября 2018 года в Таллинне. Надо отметить, что 20 лучших ресторанов по версии White Guide “Балтийские страны  TOP 30» находятся в Эстонии и 15 из них – в  Таллинне. А лучшим рестораном Балтии назван таллиннский NOA Peakoka Pool с результатом 91 балл.

Рестораны уровня Global Masters Level

В Таллинне находятся представителями данного уровня являются NOA и “Ö”.

Данные рестораны получили оценку не меньше 80 баллов из ста и из них как минимум 36 балла за еду.

Рестораны уровня Masters Level

В Таллинне в этом году 6 заведения этой категории:

Juur, Ore, Tchaikovsky, Art Priori, Alexander Chef’s table, 180

Данные рестораны получили не менее 75 баллов, из которых как минимум 32 – за еду.

Рестораны уровня Very Fine Level

Таких ресторанов в Таллинне 16:

Horisont, NOA, Ribe, Leib, Mon Repos Chef’s Floor, Tabac, Parrot Minibar, Mantel ja Korsten, Härg, Cru, Moon, Farm, Sfäär, Paju Villa, Tuljak, Koma.

Рестораны данной категории должны были получить в общем зачете не менее 67 баллов, из которых блюда оценены как минимум 28 баллами.

Рестораны уровня Fine Level

Ресторанов этой категории в Таллинне 13:

Chedi, Anno Koduresto&Veininurk, Kaks Kokka, Kalambuur, Kolm Sibulat, Mekk, Mix, Mon Repos, R14, Salt, The Nautilus, Umami, Von Krahli Aed.

Рестораны данной категории должны были получить в общем зачете не менее 60 баллов, из которых блюда оценены как минимум 22 баллами.

Рестораны уровня Good restaurants

В Таллинне таких 17:

Рестораны данной категории должны были получить в общем зачете не менее 41 баллов, из которых блюда оценены как минимум 17 баллами.

Clayhills Gastropub, Fredo Köök & Baar, Grenka, Jahu Tänavagurmee, Kaja Pizza ja Köök, Kohalik, Konrad, Kopli Restoran, Mimosa, One Sixty Estland, Nõmme Jaamarestoran Elsa, Pazzo Wine Bar, Pull, Riis, Rucola, TAR TAR köök+baar, Teletorn кафе-ресторан.

Рестораны данной категории должны были получить в общем зачете не менее 41 баллов, из которых блюда оценены как минимум 17 баллами.
Данные материалы были взяты с www.visittallinn.ee